집단 급식이 영유아기에 필요한지, 필요하지 않은지

집단 급, 간식으로 인해 식중독에 노출되는 사례를 종종 볼 수 있다. 그렇다면 집단 급식이 영유아기에 필요한지, 필요하지 않은지 본인의 의견을 제시하고 그 이유에 대해 토론하시오

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소개글

집단 급식간식으로 인한 식중독에 걸리는 사례가 종종 있다. 집단급식이 영유아기에 필요한지 필요하지 않은지 작성하였다.

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목차

. 서론

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. 본론

1. 집단 급간식에 대한 나의 생각

2. 집단급식으로 인한 영유아 음식물관련 사고를 예방하기 위한 방안

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. 결론

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. 참고자료

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본문내용

. 서론

어린이집에 위탁된 아이들은 집단 급간식을 제공받게 되는데, 문제는 집단 급간식에 대한 위생관리가 제대로 지켜지지 않아 식중독에 노출되는 아이들이 적지 않다는 것이다. 그렇다고 배고파하는 아이들에게 급간식을 제공하지 않는 것 또한 현실적으로 불가능하다 할 것이며, 본 고에세는 이에 대한 나의 생각을 개진해 보겠다.

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. 본론

1. 집단 급간식에 대한 나의 생각

우리나라 어린이집에서는 수시로 집단 급간식에 따른 식중독 문제가 불거지고 있다. 특히 여름철에는 음식물이 쉽게 부패할 수 있기 때문에 어린이집 식중독 문제가 집중적으로 표출되고 있는데, 이 때문에 일부 어린이집에서는 도시락을 각자 준비해 오도록 지도하고 있는 실정이다. 그러나 맞벌이 가정, 한부모 가정과 같이 매번 자녀의 도시락을 준비하기에 버거운 환경에 놓인 가정은 어린이집에서 제공되는 집단 급간식에 의존할 수 밖에 없다고 생각한다. 따라서 나는 어린이집 집단 급간식은 필수적이라 생각한다.

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참고 자료

영유아 건강교육 문혁준 저 | 창지사 | 2016.08.03.

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태그

#집단 급식#영유아 건강교육#집단 급간식에 대한 나의 생각